Guacamole

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⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 5 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 2 Aguacatates, maduros
• 1/4 cebolla
• sal al gusto
• 50 gramos aceite de oliva virgen extra
• 1 chorrito Tabasco rojo
• 1 chorrito Tabasco verde
• 1 zumo de limón

🥘 Preparación:

Abrimos los aguacates a lo largo, sacamos los huesos con una cuchara e introducimos la carne en el vaso.
Añadimos la cebolla, un pellizco de sal, un chorrito de tabasco rojo, un chorrito de tabasco verde, el zumo de un limón y el aceite.
Batimos a velocidad progresiva 5-10 durante 1 minuto y probamos para rectificar la sal y el picante.
Acompañamos con nachos de maíz, preferiblemente sin sabor, los naturales.

💡 Consejo:

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