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Ensaladilla de aguacate y palmitos

Valoración: ⭐5/5 (1 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 5 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Poner a macerar la cebolla cortada en plumas con el zumo de media lima. Dejar unos minutos.
Picar 5 segundos en velocidad 5 la cebolla, las barritas de cangrejo, los palmitos en conserva y los cogollos. Pasar a una ensaladera. Salpimentar.
Pelar y rebanar los aguacates y cortar en daditos. Aliñar con sal, pimienta y el zumo de la lima  restante. Ahora se pueden poner en el vaso y trocear a velocidad 4 pero si están bien maduros
basta con machacarlos un poco con un tenedor. Añadir al resto de ingredientes en la ensaladera.

💡 Consejo:

Guardar en la nevera y servir frío. Servir como ensaladilla o en tartaletas individuales.

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