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Endivias con Salsa Roquefort

Valoración: ⭐4/5 (2 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Metemos todos los ingredientes en el vaso. Programamos 10 minutos, 90 grados, velocidad 2.
Ajustamos sal y pimienta al gusto. Mezclamos 30 segundos velocidad 5.
Vaciamos el contenido del vaso en un bol pequeño (será el mismo en el que lo sirvamos)y dejamos enfriar entre 2 y 3 horas.
Justo antes de servir cortamos las endivias verticalmente en 8 trozos cada una y colocamos las endivias en forma circular en el plato, dejamos espacio para colocar el recipiente en el centro.  También se podría desojar la endivia y colocar todas las hojas en el plato.

💡 Consejo:

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