Valoración: ⭐0/5 (0 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 28
🙌 Dificultad: baja
Preparar la masa según la receta del libro de thermomix, y Reservala.
Cortar la cebolla en trozos y meterla en el
vaso
y añadir tambien el resto de ingredientes, y poner 10 seg, vel 3.
En una encimera un poco enharinada y con un rodillo un poco untado de harina ponemos la masa de pizza y la estiramos lo mas posible.
Despues con un vaso hacemos circulos de pizza, cogemos cada circulo y con una cuchara ponemos en el centro un poco de relleno y luego para hacer las empapizzas lo doblamos por la mitad juntando los bordes quedando forma de media esfera o media luna y se sellan los bordes apretando con los dientes del tenedor igual que cuando hacemos empanadillas, y para hacer las bolitas cerramos todos los extremos hacia adentro entre si apretándolos y cerrándolo como una bola.
Los ponemos en la bandeja de horno encima de papel de horno y los horneamos a 220º unos 20 minutos o hasta que estén dorados.
Se puede rellenar de lo que querais, otra idea es rellenar las empapizzas de tomate, queso y atún. Este relleno no lleva queso, pero para los amantes del queso se pueden tambien poner trozos de queso en lonchas encima de las bolitas para sellarlas y que se derrita en el horneado.
No hay comentarios.