Crema de salmón y anchoa

Valoración: ⭐0/5 (0 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 1 min
🍴 Raciones: 1
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 3 unidades pepinillo en vinagre, mejor que sea en especias.
• 4 filetes anchoa en salazón, con su aceite
• 100 gramos salmón ahumado
• 150 gramos queso fresco (20 % grasa), de untar
• 2 pellizcos eneldo fresco, o seco

🥘 Preparación:

Hechar en
vaso
los pepinillos, los filetes de anchoa, el salmón ahumado, y trocear 5 segundos, velocidad 7.
Bajar con la espátula los restos, añadir el queso y el eneldo, mezclar 10 segundos, velocidad 5.
Comprobar el estado de la mezcla y si se desea más tamizado, añadir algo más de tiempo con la misma velocidad.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.