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Cono de verduras con salsa de queso de cabra

Valoración: ⭐4.2/5 (4 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Formamos unos conos con la masa de las empanadillas con la ayuda de papel de aluminio y los horneamos hasta que esten dorados ( 5 minutos +o- )
Introducimos las verduras la sal y la albahaca en el vaso y
trituramos 5 segundos vel 5
.
A continuación programamos
12 minutos a 120º vel 1
"Giro inverso"
giro izquierda
Una vez finalizada la cocción la colamos en el
cestillo
y con el jugo restante, lo ponemos en el vaso (sin limpiarlo) junto con el queso y lo
trituramos unos segundos a velocidad 6
Rellenamos los conos con las verduras y rociamos con la salsa

💡 Consejo:

No dejarlo preparado con mucha antelación ya que la masa se ablandaría

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