Canapés para picar y/o aperitivo

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• Cebolla caramelizada
• Pimientos confitados
• Tartaletas
• Mini pizzas
• Queso xa gratinar

🥘 Preparación:

Cebolla caramelizada:
750 grs de cebolla, 6 seg vel4
50 grs de mantequilla o aceite, 7 min, temperatura Varoma, vel 1
350 grs de azúcar moreno,pimienta,sal y chorrito de vinagre, 30 min, temperatura Varoma,
"Giro inverso"
y
cuchara
Pimientos Confitados:
400 grs de pimiento, 5 seg, vel 4
50 de agua,100 grs de azucar, 200 grs de vinagre, 30 minutos, temperatura Varoma,
"Giro inverso"
y
cuchara
.Colocar el cestillo encima en vez del cubilete.
Las tartaletas son compradas que es más comodo

💡 Consejo:

-

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