Recetario > Aperitivos y tapas > Canapés de salmón

Canapés de salmón

Valoración: ⭐4.7/5 (3 votos)

⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

1- Cortar la plancha en 10 cm. de ancho por todo el largo.
2- Untar con una capa de queso,  otra capa no muy abundante de
mermelada y unos hilos de chocolate fundido.
3- Enrollar y cortar en rodajas de un dedo de ancho.
4- Colocar en las cápsulas y poner el salmón encima como la foto.
Plancha de bizcocho
1-
Precalentar el horno a 180º.
2.-
Coloca la mariposa en las cuchillas, añade al vaso
el azúcar y los huevos y programa 6 minutos, 37º,
velocidad 3.
3.-
Vuelve a programar otros 6 minutos a
velocidad 3 sin temperatura.
4.-
Incorpora la harina y programa 10 segundos, vel. 2.
5.-
Forra la bandeja del horno con papel de hornear,
vierte la mezcla en la misma y extiéndela bien,
para que quede bien fina.
6.- Introduce la bandeja en el  horno a 180º,
calor arriba y abajo y hornea durante 9 minutos.
La plancha debe quedar blanca,.Cuando esté hecho,
sácala del horno, ponle un paño húmedo encima
de la bandeja de horno y vuelca sobre el paño
la plancha de bizcocho, quita el papel de hornear
del otro lado y enróllalo en el paño húmedo.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.