CROQUETAS DE GARBANZOS (Grecia)

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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
• .- 100 g. de cebolla
• .- 200 g. de agua
• .- 400 g. de garbanzos cocidos
• .- 500 g. de patatas en trozos
• .- 2 huevos
• .- 1 cucharada sopera de orégano
• .- 60 g. de harina
• .- sal y pimienta blanca molida
• .- aceite O.V.E. para freir

🥘 Preparación:

1 .- picar la cebolla 10 segundos velocidad 5, retirar y reservar
2 .- Poner en el vaso el agua, los garbanzos cocidos y las patatas en el cestillo 28 minutos,temperatura Varoma velocidad cuchara giro a la izquierda.
3 .- Poner todos los ingredientes en el vaso, y  ayudándose de la espátula programar 15 segundos velocidad 6.
4 .-  Pasar la pasta a una fuente y cuando enfríe ( 4 horas aprox. ) se hacen las croquetas pasadas por harina y friéndolas con abundante aceite muy caliente, hasta que estén bien doradas.
.-

💡 Consejo:

-

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