Croquetas de calabazin

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⏳ Tiempo de preparación: 40 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 2 CALABAZINES
• 180 harina, DE REPOSTERIA
• 1 cebolla
• 300 g de leche
• PIZCA DE PIMIENTA AL GUSTO
• 1 cucharadita de sal
• 30 aceite de oliva virgen extra

🥘 Preparación:

- PIQUE LA CEBOLLA Y CALABACIN LOS DOS JUNTOS VELOCIDAD 4.  5 SEGUNDOS.
- ECHE EL ACEITE Y REFRIA  10 MINUTOS TEMPERATURA VAROMA VELOCIDAD 2
- AÑADE LA HARINA Y PROGRAME 3 MINUTOS VELOCIDAD 2   TEMPERATURA 100º GIRO A LA IZQUIERDA.
- A CONTINUACION AÑADE LA SAL, PIMIENTA Y LA LECHE PROGRAME 10 SEGUNDOS VELOCIDAD 7.
-  A CONTINUACION PROGRAME 25 MINUTOS VELOCIDAD  4.   TEMPERATURA 100º
- Y POR ULTIMO ECHE LA MASA EN UNA BANDEJA Y DEJE ENFRIAR POR LO MENOS 24 HORAS EN EL FRIGORIFICO.  DESPES LIARLAS COMO SIEMPRE.
* SEGERENCIAS -
-  UNA VEZ QUE FRIA LAS CROQUETAS DECORARLAS EN FORMA DE FLOR Y EN MEDIO PONER UN POCO DE LACTONESA DE AJO CON UNA PIZCA DE PIMIENTA MOLIDA PARA MOJAR.
ESQUISITAS!!!!!!!!!!!!!!

💡 Consejo:

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