Chips de calabacín al parmesano

Valoración: ⭐0/5 (0 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 300 gramos de calabacín con piel, cortado en rodajas finas de 1-2 mm
• 200 gramos de leche
• 80 gramos de pan rallado
• 40 gramos de queso parmesano rallado
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 pellizco de sal
• 1 pellizco de pimienta molida

🥘 Preparación:

Precaliente el horno a 200º. Forre una bandeja de horno con papel de hornear.
Ponga las rodajas de calabacín en un bol, cúbralas con la leche y deje de reposar durante 10 minutos.
Ponga en el vaso el pan rallado, el queso rallado ,el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
Ralle 20 segundos, velocidad 10.
Retire a un bol y reserve.
Reboce las rodajas de calabacín en la mezcla de pan y queso rallado y colóquelas en la bandeja preparada.
Hornee durante 15-20 minutos a 200º hasta que los chips estén dorados y crujientes. Retire del horno y sirva.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.