Caracoles a la montañesa

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⏳ Tiempo de preparación: 50 min
⌛ Tiempo total: 50 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 1 frasco CARACOLES AL NATURAL, 450GM ( O CONGELADOS)
• 1 unidad cebolla, 100 gr aprox.
• 2 unidad ajos
• 30 gramo aceite oliva
• 100 gramo tiras de bacon, (1 tarrina)
• medio unidad chorizo, picado en trozos pequeños
• 1 unidad tomate natural
• 1 frasco tomate frito, (hasta completar 400gr)
• 1 unidad cayena, al gusto
• 1 cucharaditas Pìmenton dulce y pimentón picante
• 1 cucharadita comino
• 1 pellizco sal
• 150 gramo agua
• 40 gramo frutos secos, (nueces, anacardos, almendras machacados en mortero)

🥘 Preparación:

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💡 Consejo:

🖋 Comentarios:

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