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⏳ Tiempo de preparación: 35 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja
Triture la setas
10 segundos, velocidad 5.
Retire del vaso y reserve.
Sin lavar el vaso, ponga el jamón y
trocee 15 segundos, velocidad 5.
Retire a un bol.
Quíteles la piel y el tallos a los champiñones y reserve los allos.
Agrande con el dedo el hueco que dejan los tallos y coloque los champiñones en la bandeja Varoma.
Rellene los huecos de los champiñonez con el jamón y casque un huevo dentro de cada uno. Tape el Varoma y reserve.
Ponga en el vaso los tallos reservados, la cebolla y el aceite.
Trocee 3 segundos, velocidad 5.
Sofría 5 minutos, Varoma, velocidad 1.
Añada la patata y el agua. Sitúe el Varoma en su posición y
programe 20 minutos, Varoma, velocidad 1.
Retire el Varoma y coloque los campiñones en una fuente.
Triture el contenido del vaso 30 segundos, velocidad 9.
Sirva por separado la crema espolvoreada con las setas trituradas y los champiñones rellenos.
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