Valoración: ⭐4.7/5 (14 votos)
⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 10
🙌 Dificultad: -
Ponemos el agua en el vaso 1min, 37º, vel1, paso el tiempo añadir la levadura 4seg vel4, una vez mezclada la levadura vamos incorporando los demás ingredientes, harinas sal, azucar, leche en polvo y aceite, vaso cerrado espiga 5 minutos.
Ponemos en un vol tapada la masa y dejamos reposar hasta que doble su volumen, sacar la masa y volver a amasar, hacer 10 bolas mas o menos del mismo tamaño, estiramos la masa con un rodillo ponemos una salchicha o rodaja de piña cortada por la mitad o un trozo o salmón, encima ponemos el queso, enrrollamos y colocamos encima de la bandeja de hornear forrada con papel de hornear, una vez terminado los bollitos le damos por enciama con agua y dejamos levar otra vez una 1/2 hora mas o menos.
Precalentar el horno a 180º, hornear de 30 minutos, sacar y dejar enfriar en una rejilla.
-
No hay comentarios.