Valoración: ⭐4/5 (4 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 1 min
🍴 Raciones: 30
🙌 Dificultad: -
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1- Poner los pistachos -sin cáscara- en el vaso: 10 segundos, vel. 5. Reservar en un bol.
2- Sin lavar el vaso, poner el pimiento y el perejil y trocear: 6 seg. vel. 4 o hasta que esté bien picadito.
3- Añadir el queso, la sal y la pimienta y mezclar: 15 seg. vel. 1.
4- Con la ayuda de dos cucharillas, hacer bolitas del tamaño de una cereza y rebozar con los pistachos, dejando las bolitas rodar en el cuenco de los pistachos.
5- Servir en capsulitas de papel.
Puedes hacerlo unas horas antes y reservarlo en la nevera. Ideal para fiestas.
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