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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja
1.- lo primero pesaremos el aceite ...ponemos en la tapa un bol y con la funcion pesar ....pensamos 100gr. Y lo reservamos
2.- pelamos y cortamos las patatas en rodajaa de un cm de ancho.
3.- En el vaso ponemos la mariposa y echamos ..las patatas la sal y el agua.
4.-programamos 30 minutos 90° vel-3
Cuando falten 3 minutos paramos y ponemos el ajo maschacado el huevo y el limon o el vinagre ....
Y seguimos con los tres minutos que faltan..añadiendo el aceite en la tapa y con la máquina en marcha.
Pasado esté tiempo lo volcamos en un bol y reservamos en frigirifico
Si os gusta más sabor a ajo pondremos más. Poner unas gotitas de aceite de oliva en las tostadas untadas del ajo atao
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