Pure de verduras y legumbres

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 2 zanahorias
• 100 gramos de pimiento rojo y verde
• 50 gramos de cebolla
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 150 gramos de soja verde o lentejas
• 450 gramos de agua
• una pizca de sal

🥘 Preparación:

metemos en el vaso la zanahoria pelada y cortada en trozos, el pimiento y la cebolla programar 15 segundos V. 4-5.
añadimos el aceite y 50 gramos de agua y programamos 10 minutos T. varoma V.
cuchara
.
añadimos las legumbres, el agua y la sal programamos 30 minutos T. varoma V. giro izq.
cuchara
terminado ese tiempo pasamos a triturar 5 minutos V. 4-5-6-7 progresiva hasta que quede bien triturado y listo para servir

💡 Consejo:

-

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