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Guisaillo de ternera

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

ponemos en el vaso la cebolla el ajo los tomates y el aceite, picamos 5 seg velocidad 5 , luego abrimos y sofreimos 10 mint a 100ºC vel 2.
pasado el sofrito añaadimos la carne troceada , 250 gr de carne troceada de ternera, sal y pimienta y freimos 5 mit a 100ºC vel 1.
añadimos el agua el vino el laurel y las patats y el azafran, ponemos 30 mit a 100ºC giro a la izquierda velc cuchara. abrir y servir

💡 Consejo:

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