Yogures naturales enriquecidos para bebés mayores de 6 meses
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⏳ Tiempo de preparación: 5 min ⌛ Tiempo total: 5 min 🍴 Raciones: 8 🙌 Dificultad: -
🧾 Ingredientes:
1 litro de leche de continuación de Brik ó 900 cl de agua y 30 cacitos de la leche en polvo de continuación que utilices.
30 cacitos ó 150 gr extra de leche en polvo de continuación para espesar.
20 cacitos ó 100 gr de cereales sin gluten para enriquecer (que sean hidrolizados en caso de que sean dextrinados quedarán grumos).
1 yogur, t natural de mi primer danone ó de nestlé para bebés a partir de 6 meses.
🥘 Preparación:
Añadir al vaso todos los ingredientes menos el yogurt, 10 segundos velocidad 4 para mezclar los ingredientes, luego programar 3 minutos a 80º velocidad 2 1/2. Añadir el yogurt y mezclar en velocidad 3 unos segundos. Con el cubilete puesto en la máquina y cubierto de una bolsa isotérmica para congelados dejar reposar de 8 a 12 horas. Verter en vasos (yo utilizo los de avent que tienen tapa y están graduados) en cantidades de unos 125 gr. e introducir en el frigorífico.