Yogur natural !simpre cuaja!

Valoración: ⭐4.7/5 (25 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 3 min
⌛ Tiempo total: 3 min
🍴 Raciones: 10
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 litro leche entera, yo uso semi
• 4 lámina gelatina, 4 O 5 DE HOJAS DE GELATINA (AL GUSTO)
• 1 unidad yogur, T NATURAL
• 80 gramos de, AZUCAR MORENO (OPCIONAL)

🥘 Preparación:

hidratar la gelatina poniendo en agua fria y luego escurrirla bien antes de echarla en el vaso
ECHAR LA  LECHE Y LA GELATINA  CON EL (AZUCAR SI SE QUIERE) MEZCLAR A VELOCIDAD  5  Y PROGRAMAR  3 MINUTOS A 80º AL  VELOCIDAD 3 ECHAR EL YOGURT  Y MEZCLA UNOS SEGUNDOS A VELOCIDAD  4 ( SOLO SE PONDRA A 37º O 40º EN LA 21)
Y DEJALO TAPADO TODA LA NOCHE EN EL
vaso
A LA MAÑANA SIGUIENTE.. MEZCLALO DE NUEVO A VELOCIDAD  4 UNOS SEGUNDOS Y ECHALO EN UNOS VASITOS Y A LA NEVERA EN UN PAR DE HORAS  TIENES LOS YOGURES ECHOS ...

💡 Consejo:

-

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