Segunda Variación de Puré de zanahoria, patata, judias verdes , calabaza y calabacín (a partir del 6º mes)

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 200 g patatas, (peladas, en trozos)
• 150 g judías verdes
• 250 g zanahorias, (peladas, en trozos)
• 450 g agua
• 0,5 cucharadita sal
• 20 g aceite de oliva virgen extra
• 50 gramos Calabaza pelada y troceada
• 100 gramos calabacín peque, pelado y a trozos
• 1 puerro
• 200-250 gramos pechuga de pollo

🥘 Preparación:

Ponga en el vaso las patatas, las judias, las zanahorias, el agua y la sal. Programe
25 minutos, 100º, velocidad 2.
Cuando acabel el tiempo programado, espere unos minutos a que baje la temperatura y triture programando
2 minutos, velocidad 8
.Incorpore el aceite a través del bocal y  programe
10 segundos, velocidad 5
.
Comentario:
puede ser de las primeras papillas de vegetales. Es conveniente empezar primero con patatas y solo una verdura, alternándolas. Cuando el niño acepte los dos sabores, ya se pueden mezclar. No echarles sal.
En el paso 1 añadimos la calabaza,el calabacín y el puerro. Yo puse 600gr de agua en total y 30ml de aceite. Y no poner sal
Si queremos hacer pure con pollo, después de echar la verdura y el agua y antes de programar colocamos el varoma y ponemos la pechuga de pollo envuelta en papel de film para q se hagan al vapor mientras se hace la verdura.
Despues trituramos añadiendo el pollo.Tambien se puede hacer con ternera.

💡 Consejo:

No añadir sal y a la hora de servir añadir una cucharadita de aceite de oliva virgen crudo.

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