⏳ Tiempo de preparación: 25 min ⌛ Tiempo total: 25 min 🍴 Raciones: 3 🙌 Dificultad: baja
🧾 Ingredientes:
2 ajos
1 trozo pequeño de ajo puerro
30 g de cebolla
1 zanahoria
160 g de calabaza
240 g de bubango
140 g de pantana
1 papa, (75 gramos aprox.)
1 trozo de carne(ternera, pechuga de pollo o pavo), (50-60 gramos aprox.)
270 g de agua
1/2 cucharada de aceite de oliva virgen extra
🥘 Preparación:
1.- Incororar toda la verdura, las papas y la carne al vaso y programar 3 min, 100º, velocidad 1. 2.- Añadir el agua y programar 20 minutos, 100º, velocidad 1. 3.- Añadir el aceite y revolver un poco. Esperar 1-2 minutos a que baje la temperatura. 4.- Triturar todo 1 minuto, velocidad 7.