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⏳ Tiempo de preparación: 25 min
⌛ Tiempo total: 25 min
🍴 Raciones: 7
🙌 Dificultad: -
En primer lugar, DEDICO ESTA RECETA A TODAS LAS AMAS DE CASA Y SOBRE TODO, A LAS MADRES TRABAJADORAS QUE NO TIENEN TIEMPO PARA COCINAR DIARIAMENTE.
- Limpiamos bien la carne y el pescado y los envolvemos en papel albal por separado (foto 1)
- Limpiamos las verduras y las disponemos de la siguiente manera: unos 350 g en la bandeja del varoma junto al pollo y el pescado(por ejemplo), otros 300 g en el recipiente varoma junto al huevo y el cordero y el resto de las verduras en el vaso.
Una idea: yo puse las verduras separadas por colores para que al triturar, quedaran purés distintos para cada día ( foto 2).
- Añadir el agua al vaso, cerrarlo y colocar el varoma en su lugar. Programar
25 min, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad
cuchara
.
-
Pasado el tiempo, retirar el varoma y dejar enfriar un poco. Colar el caldo con ayuda del cestillo y reservar.
- Vamos a triturar 1º la verdura del vaso con el pescado, un poco del caldo y un chorrito de aceite de oliva:
1 min, velocidad 5-8.
Reservamos en sus tupper o tarritos.
- Sin lavar el vaso, trituramos el pollo (por ejemplo) y la verdura de una bandeja, con su poquito de caldo reservado y su aceite:
1 min, velocidad 5-8.
Reservar en sus tarritos.
- Sin lavar el vaso, trituramos el cordero y la verdura de la otra bandeja, con el caldo restante, el huevo y el aceite:
1 min, velocidad 5-8.
Verter en sus tarritos.
Podéis añadir quesitos,... o cualquier otra cosa que queráis.
Yo suelo congelar y voy sacando según me van haciendo falta.
Aquí tenéis un menú sano, equilibrado y VARIADO, para que no se aburran de sus purés.
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