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⏳ Tiempo de preparación: 35 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: 12
🙌 Dificultad: baja
1. Envuelva el pollo y la merluza en film transparente, coloquelo en el varoma y reserve.
2. Ponga en el vaso el puerro, la cebolla y la zanahoria. Programe
5 seg/vel 4
.
3. Añada la calabaza en trozos, el calabacín en trozos y la patata. (Ahora sería el momento de colocar el recipiente varoma con la carne y el pescado). Incorporamos el agua y programamos
25
min/VAROMA/vel 1
.
4. Pasado el tiempo, trituramos
1 min/vel 5
. Añadimos el aceite y volcamos en una cazuela la mitad de la crema.
5. Añadimos al vaso el pollo y trituramostrar
3 min/vel 8.
y al finalizar repartimos en tarritos llenándolo de hasta el borde. A continuación se cierran y se colocan dados la vuelta para una optima conservación.
6. Sin lavar el vaso, añadimos el resto de la crema y la merluza y repetimos el mismo proceso.
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