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⏳ Tiempo de preparación: 60 min
⌛ Tiempo total: 110 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja
Introducimos la zanahoria, el tomate y la cebolla en la jarra y pícalo durante 5 segundos a velocidad 4
Introducimos ahora los garbanzos, las patatas troceadas, la ternera, la leche, el agua y el aceite de oliva y lo ponemos todo a cocer durante 45 minutos a 100 grados y velocidad 2.
Programar durante 3 minutos a velocidad progresiva de 5 a 10.
En mi caso, no realizo el tercer paso y en el segundo subo la velocidad a 3 en los 5 ultimos minutos, para conseguir que se queden trozos, ya que los prefiero asi.
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