Marmelada de pascua

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⏳ Tiempo de preparación: 20 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 300 g manzanas reineta, peladas, cortadas en trozos
• 300 g zanahoria pelada, cortadas en trozos
• 300 g zumo de naranja, Bio
• 2 cucharada zumo de limón
• 500 g azucar preservando 2:1
• 1 cucharada vainilla molida
• 1 cucharadita limon rayado, la parte amarilla sin parte blanca

🥘 Preparación:

se meten en el
vaso
manzanas y zanahoria, 10seg/Vel. 8
el resto de los ingresdientes se le hecha al
vaso
otros 5seg/Vel 4
todo esto se deja de hervir 15 min.
/100°C/Vel. 2
la mermelada hervida se deja de triturar 8seg/Vel. 8
ahora se hecha la masa en pociones de tarros de unos 375 ml tarros muy limpio
salo en ese envase 4 Tarros yo los dejo que se enfrie en la nevera asi save marmelada mas suave

💡 Consejo:

los tarros se dejan 5  min vocabajo La mermelada se adapta perfectamente para un delicioso brunch o el desayuno Pascua. Con un delicioso pan o cosas como carmelas sabe especialmente divina!  Diviértete y Feliz Pascua cocinero! si sobra en pascua se dejan en sitio fresco oscuro y asi aguantan mucho

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