Valoración: ⭐4.3/5 (3 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 35 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja
Se trocea la zanahoria y el puerto,
velocidad 5 15 segundos
Se baja con la espátula y se le añade el aceite,
velocidad cuchara 100 grados durante 5 minutos
A continuación, se añaden el resto de los ingredientes (incluida el agua) y con
velocidad cuchara a 100 grados, giro a la izquierda
"Giro inverso"
durante 30 minutos.
Por último para hacerlas puré sacamos los huevos y las hojas de laurel, los huevos los pelamos y los volvemos a echar en el vaso y ponemos a
velocidad 5 durante 2 minutos
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