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⏳ Tiempo de preparación: 14 min
⌛ Tiempo total: 22 min
🍴 Raciones: 15
🙌 Dificultad: -
1
.
Precalienta el horno a 180º
.
2.
Casca el huevo y separa la clara de la yema.
3.
Pon en el vaso la yema, la mantequilla en trocitos y el azúcar. Cierra la tapa, pon el cubilete y aprieta los botones + y – para marcar
1:10
. Gira el selector de velocidad hasta el nº
6
. [Programa
1 min 10 seg/vel 6]
.
4.
Después, quita el cubilete y gira el selector de velocidad al nº
10
y ve añadiendo la harina por el bocal.
5.
¡Ya tienes preparada la masa! Vuelca la masa en una bolsa de plástico, espolvorea con harina y forma una bola. Espolvorea con harina la parte de la mesa donde vayas a preparar las galletas. Saca la bola de la bolsa, ponla encima de la mesa y extiéndela con el rodillo o con las manos hasta que quede fina (1/2 cm).
6.
Con un cortapastas o con el cubilete corta formas o círculos de masa y colócalos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear o lámina de silicona.
7.
Hornea las galletas durante 8 minutos, y cuando estén frías, decóralas con chocolate, mermelada, bolitas de colores,
nocilla
, etc.
NOTA:
Esta receta es para Thermomix de juguete.
Receta facilitada por Mª Rosa Pastor
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