Valoración: ⭐4.8/5 (5 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 14 min
⌛ Tiempo total: 22 min
🍴 Raciones: 15
🙌 Dificultad: -
PRECALIENTA EL HORNO A 180º
CASCA EL HUEVO Y SEPARA LA CLARA DE LA YEMA
PON EN EL
vaso
LA YEMA, LA MANTEQUILLA EN TROCITOS Y EL AZUCAR. CIERRA LA TAPA PON EL CUBILETE Y PROGRAMA 1.MINUTO 10 SEGUNDOS VELOCIDAD 6, QUITA EL CUBILITE Y PON VELOCIDAD 10 Y VE AÑADIENDO LA HARINA POR EL BOCAL.
¡YA TIENES PREPARADA LA MASA! VUELCA LA MASA EN UNA BOLSA DE PLASTICO ESPOLVOREA CON HARINA Y FORMA UNA BOLA.ESPOLVOREA CON HARINA LA PARTE DE LA MESA DONDE VAYAS A PREPARAR LAS GALLETAS. SACA LA BOLA DE LA BOLSA, PONLA ENCUMA DE LA MESA Y EXTIENDELA CON EL RODILLO O CON LAS MANOS HASTA QUE QUEDE FINA (1/2. CTM.)
CON UN CORTAPASTAS O CON EL CUBILETE CORTA FORMAS O CIRCULOS DER MASA Y COLOCALOS EN UNA BANDEJA DE HORNO FORRADA DER PAPEL DE HORNEAR O LAMINA DE SDILICONA.
HORNE LAS GALLETAS DURANTE 8 MINUTOS, Y CUANDO ESTEN FRIAS DERCORALAS CON CHOCOLATE, MERMELADA BOLITAS DE CHOCOLATE, NOCILLA ETC.
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