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Crema de Chocolate y avellanas (nocilla casera)

Valoración: ⭐4.4/5 (8 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 10 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Triturar las avellanas y el azúcar para qeu queden muy finos a
15 seg/vel 10.
Añadir los chocolates y triturar
20 seg/vel 9.
Agregar la leche, el aceite de girasol y programar
7 min/50ºC/vel 4.
Vierta la crema en un recipiente de cristal y déjela enfriar.

💡 Consejo:

Mejor guardarla en varios botes para su mayor conservacion. Dura unas dos semanas en la nevera. Se puede congelar para que nos dure más, quedando perfecta tras el descongelado. Las personas alérgicas al huevo y los celíacos la pueden hacer asegurándose de que el chocolate no lleva trazas de huevo o gluten.

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