Albondigas Momia

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⏳ Tiempo de preparación: 25 min
⌛ Tiempo total: 25 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 300 g tallarines
• 1 pellizco sal
• 250 g carne molida
• 1/4 cebolla
• 2 cucharada cilantro, finamente picado
• 1 pellizco sal
• 1 pellizco pimienta
• 1 cucharada aceite de oliva
• 1 diente ajo
• 4 cucharada cebolla, picada
• 3 tarro pure de tomate
• 1 hoja laurel
• 1 rama Tomillo
• 1 pellizco sal
• 1 pellizco pimienta

🥘 Preparación:

Mezclar en un tazòn carene molida, ajo, cebolla, cilantro, sal y pimienta, integra perfectamente y forma bolas medianas para hacer las albondigas poner en recipiente varoma
SALSA
Agregar el aceite en el vaso y agrega el ajo y la cebolla 5seg/vel6 programar 5 min/vel2. agregar el pure de tomate agregar el lauretomillo sal y pimienta y agua  15 min/varoma/vel3

💡 Consejo:

Al enrollar la pasta con las albondigas dejar ver la carne de la albondiga para que parescan momias y servir con un espejo de salsa

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